Mixed

Рецепт очень вкусной болгарской закуски

Рецепт очень вкусной болгарской закуски

Из помидоров, моркови и перца можно приготовить вкуснейшую закуску, от которой и гости, и близкие будут в восторге.

UAportal раскрывает болгарский рецепт лечо.

Рецепт очень вкусной болгарской закуски

Ингредиенты:

  • Помидоры – 2,5 кг
  • Морковь – 1 кг
  • Болгарский красный перец – 15 шт
  • Лук – 1 кг
  • Соль – 1 ст. л.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • 1 банка 0,5 л острого томатного соуса
  • 1,5 стакана подсолнечного масла
Рецепт очень вкусной болгарской закуски

Способ приготовления:

  • Все ингредиенты порезать соломкой
  • Перемешать
  • Потушить в кастрюле 20-25 минут
  • Разложить в стерильные банки
  • Закатать крышками
  • Укутать теплым
Рецепт очень вкусной болгарской закуски

И уже этой поздней осенью или зимой можете насладиться эти чудесным блюдом!

Рецепт очень вкусной болгарской закуски

Читайте также рецепт очень вкусного и быстрого блюда с баклажанами