Рецепт очень вкусной болгарской закуски

21 августа 2019 09:15 71

Из помидоров, моркови и перца можно приготовить вкуснейшую закуску, от которой и гости, и близкие будут в восторге.

UAportal раскрывает болгарский рецепт лечо.

Ингредиенты:

  • Помидоры – 2,5 кг

  • Морковь – 1 кг

  • Болгарский красный перец – 15 шт

  • Лук – 1 кг

  • Соль – 1 ст. л.

  • Сахар – 2 ст. л.

  • 1 банка 0,5 л острого томатного соуса

  • 1,5 стакана подсолнечного масла

Способ приготовления:

  • Все ингредиенты порезать соломкой

  • Перемешать

  • Потушить в кастрюле 20-25 минут

  • Разложить в стерильные банки

  • Закатать крышками

  • Укутать теплым

И уже этой поздней осенью или зимой можете насладиться эти чудесным блюдом!

Читайте также рецепт очень вкусного и быстрого блюда с баклажанами

Автор:
Читайте также
×