Рецепт найсмачнішого салату з баклажанів

29.08.2019 13:11

Літо – идеальна час, щоб готувати з баклажанів незвичайні і дуже корисні овочеві салати.

UAportal знайшов ідеальний рецепт смачного баклажанового салату без майонезу.

Для такої страви нам знадобляться баклажани, нехитрий набір інших овочів, зелень і оливкове масло.

Чим корисні баклажани

Баклажан містить багато клітковини, пектин, калій, кальцій, фосфор, залізо, магній, натрій. Також він є джерелом вітамінів С, В1, В2, В5 та РР.

Через вміст вітаміну РР баклажан навіть допомагає людям позбутися від нікотинової залежності.

На приготування салату піде трохи більше ніж півгодини, а його смак вас точно здивує.

Про те, як приготувати цю просту, корисну і дуже смачну страва, читайте за цим посиланням: Салат з баклажанами.