Выращивание и переработка злаковых и лекарственных культур. Производство муки, экструдата, хлебобулочных и макаронных изделий, подсолнечного масла, масла шалфея, полыни.
СЗАО 'Крым-Аромат' - крупное сельскохозяйственное предприятие по производству эфирных масел, имеющее в собственности обширные посадки лаванды, шалфея, розы. Выращивание сырья происходит на землях с благодатным микроклиматом в Бахчисарайском районе Крыма.